硬いアイスクリームといっても、新幹線の車内販売で売られている商品ではなく、冷凍庫で硬くなってしまったアイスクリームの食べ方になります。
スプーンですくえない
市販のアイスクリームを買ってきて冷凍庫（ストッカー）に入れておくと、スプーンを通せないほどの硬さになります。
古い冷凍庫なので、冷えすぎが原因かもしれません。
アイスクリームは一度 溶けてしまうと、再度 冷えて硬くなったら戻らないので、そっちが原因という可能性もありますが、写真のアイスクリームは近所の店で購入し、クーラーボックスに入れて運んだものなので、冷凍庫の問題と言えるでしょう。
買ってすぐだと、スプーンも入っていきますし。
硬いアイスクリームの食べ方
スプーンは無理でも、フォークなら刺さるので、これで食べられます。
フォークは尖っているので当たり前と言えば当たり前ですが、アイスはスプーンで食べるものという固定概念があると、思いつかないこともあるでしょう。
コロンブスの卵的な話ですね。
食べられる理屈
フォークが硬いアイスクリームに刺さるのは、尖った形状により力を一点に集中させ、貫通力と亀裂生成能力が高いためです。
一方、スプーンは力を分散させ、すくう動作に適しているため、硬い素材には不向き。
この違いは、フォークが「刺す」動作、スプーンが「すくう」動作に特化していることに由来します。
余談ですが、写真のアイスクリームはトップバリュ「ニュージーランド産の生乳を使用バニラアイスクリーム」です。
種類別は、アイスクリームとなっています。ラクトアイスじゃないのがポイント。
- アイスクリーム: 乳固形分15％以上、乳脂肪分8％以上を含む冷菓。
- ラクトアイス: 乳固形分3％以上、乳脂肪分は必須ではない。
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